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最近的白老師老是這樣，只說沾澱粉，沒說清哪種澱粉，我有好幾種澱粉，傷腦筋了，經驗告訴我是蕃薯粉，但又想白痴一下用玉米澱粉，所以沒做出來白老師的創意糖醋豬肉，還是保守的咕嚕肉，早晚各一盤。

假期胃口大，今夜加菜！

老了真不好，就是善忘，糊塗！

年輕時曾經為省生活費，天天吃炒米粉，1塊錢搞定，很滿足！當人家問起吃什麼來？我就答說：「中國魚翅！」經濟實惠，聽起來，窮人餐也變高貴。

從幼小直到老，不曾也無機會偷懶，卻想學懶人餐！ 懶人醬油雞！原來簡易又美味，普通或平底鍋半小時搞定。

沒有氣炸鍋的炸雞省不到油！耐心等待美好時光，安安分分搞定早餐午餐下午茶！

什麼時候愛上了油麥菜？ 這可要從20多年前的美好金馬崙之旅說起。

人算不如天算！氣炸鍋，被我轟炸瓜了！哈哈！看來奇女俠只適合七星寶劍，玩具襯不起啦！不過有電飯煲一樣能搞定，不負我用心醃漬的紅燒排骨?！

沒有放假，美美的早餐、午餐、下午茶！今天是只靠煤氣爐和飯鍋煮雞飯，氣炸鍋用來叮蛋塔！記得別盲目跟從說明，也5分鐘就好啦！

氣炸鍋豆豉鯪魚三層肉！ 蒸燒方式，最高溫，半小時，不用洗鍋。