炸豬扒變雞扒 老了就是愛善忘

病毒一天不消失，仍由不得誰任性。懷念回不去的常態，就在新常態中努力回味。

美到嫩到我捨不得吃的布里歐修麵包！ 烏龜?要我做蛋糕給鄰居回禮，我索性割愛，精美包裝一個當順水人情，這樣我才有時間休息，但很依依不捨地心頭好熱騰騰送出去！

烏龜建議日常食物都在這裡上載，但疫下我要花上半年才適應到新常態和調整生活模式。要我再適應另一個常態，老實說需要一段日子，因為我理解度低、反應超慢拍子，適應能力又有限，要先找回自己，才能繼續前進。 媽媽走了半年，我都在走不出傷悲，人生墜谷時，我都要花好長時間療傷，何況要重調生活？

我是娘惹後裔，卻不在乎時節，反而糖果比我更娘惹，我夠忙，她還點摩摩喳喳，要不然就要我下班買給她吃！

「油蔥酥」（Fried Spring Onion或Crispy Fried Shallots），馬來文叫Bawang Goreng，是大部分亞洲人普遍熱愛的食物配角，又是每道食物美味加分的靈魂。 若油蔥酥是你的最愛，那你的日常生活一定離不開它，而且它在熟食裡的角色舉足輕重。

FMCO必須放休，又再來一個毫無計劃的悠久假期，家裡狀況不佳。