第一次炒老鼠粉 下次要炒鴨蛋加料
第一次炒老鼠粉,好彈口,下次要炒鴨蛋,加炒粿條的料!
好玩的膽小鬼,好奇心重,是旅途的開心果,也愛把所見所聞牢記心頭。
人人追求遠大理想抱負,唯獨我一生都在追求真愛和美食,因為我喜歡從記憶中,追求所有循環排放好多安多芬的味道。
所以,廚房是我的天堂,食物是我的命根,菜市是賜我萬分陽光的磁場,讓我能用美食,給家庭灌溉幸福,與朋友聯絡感情。
今天,啊!是昨天了,煮的君食堂雞飯。欣慰野芫荽好美!別看我愛種小植物,都是能吃能綠化家園的,一舉兩得多好啊!萬年青再美也上不了桌呢!
感恩第一次在不佳狀態下,順利完成處女作紅龜糕清明先賢。 我不是刻意應節制櫻花,而是臨時才想起沒備到模,只好拿出櫻花雪糕模應急。哈哈!獨樹一幟。
今天只有炒米粉和咖哩菜,不是素的,因為我加了雞肉,家養肉龜嘛!原想放大蝦升華,6只19塊,還捨不得。 MCO 0.2前就買到現在還在吃的米粉,實在值得,這點太合我意。
老了真不好,就是善忘,糊塗!
鑽研,是為了有更好的成果!疫下常做包子,也磨練到有一定的水平。 我超愛麵食,更愛饅頭和包點。網上有好多好多食譜,每個都喜歡,每個都試試看,但就是百學不精,因為難在掌控發酵時間和水分。哈哈!我很忙的,每天起身,便要為便當三餐頭痛,沒時間等麵團發酵,邊做包子邊煮飯,往往回頭一看,不是忘了加蓋發不起來,就是過度發酵不好吃!
廣東人有句口頭禪的氣話─「生塊叉燒,都好過生你!」 這比喻實在形容得幽默又貼切。說真的,生個敗家兒,家永無寧日。叉燒即可下飯飽肚,又可多樣化變成美味佳餚上餐桌。要是我,也會智取叉燒!哈哈!