一早病弱弱 做好餃子就像吸到養分的枯草
早安!一早病弱弱,仍舊想把純手工餃子做完,沒讓自己失望,就是最好的的鼓勵,但還沒試味呢!
可惜,我忙這忘了喝泡好美祿,就上班去,覺得很虧待自己,好心疼,整天把動力消耗。
但想到往後也能好好做餃子做點小生意,又像吸到養分的枯草,振作起來。
好玩的膽小鬼,好奇心重,是旅途的開心果,也愛把所見所聞牢記心頭。
人人追求遠大理想抱負,唯獨我一生都在追求真愛和美食,因為我喜歡從記憶中,追求所有循環排放好多安多芬的味道。
所以,廚房是我的天堂,食物是我的命根,菜市是賜我萬分陽光的磁場,讓我能用美食,給家庭灌溉幸福,與朋友聯絡感情。
眉清目秀的糖果想喝桂花釀,網上資訊發達,固然是無所不能及,但學廚基礎不能抄捷徑,要釀出完美好酒,得先把糯米蒸好來。
老了真不好,就是善忘,糊塗!
氣炸鍋豆豉鯪魚三層肉! 蒸燒方式,最高溫,半小時,不用洗鍋。
日本咖哩雞飯! 又是糖果點的,不是開工了偷懶喔!
糖果也喜歡懷念過去,心血來潮想馬上吃木薯。 她那天請父母吃早點已可當Brunch, 不上不下時間,我想趁機偷懶不煮飯,她說想吃她阿嬤(外婆)的水煮木薯,然後她去買法國人做的羊角麵包當下午茶,我就可以「放生」免煮。
今天煲肉骨茶! 大家都想念了,還好上週買到玻璃生菜可做油菜,可惜沒有油條。