氣炸鍋好幫手 日式雞肉串意大利麵美美上桌

氣炸鍋豆豉鯪魚三層肉！ 蒸燒方式，最高溫，半小時，不用洗鍋。

什麼時候愛上了油麥菜？ 這可要從20多年前的美好金馬崙之旅說起。

吃螃蟹飯沒有罪惡感，因為太久沒煮了！ 唯獨被減肥中的糖果鳥幾句。 不是我的錯，一切都是timing。 補氣養血。 哈哈😄

糖果也喜歡懷念過去，心血來潮想馬上吃木薯。 她那天請父母吃早點已可當Brunch, 不上不下時間，我想趁機偷懶不煮飯，她說想吃她阿嬤(外婆)的水煮木薯，然後她去買法國人做的羊角麵包當下午茶，我就可以「放生」免煮。

假期胃口大，今夜加菜！

「油蔥酥」（Fried Spring Onion或Crispy Fried Shallots），馬來文叫Bawang Goreng，是大部分亞洲人普遍熱愛的食物配角，又是每道食物美味加分的靈魂。 若油蔥酥是你的最愛，那你的日常生活一定離不開它，而且它在熟食裡的角色舉足輕重。