巧克力酥！意猶未盡漏夜又再做了

早安！雙口味起司麵包早餐，一湯三菜，清蒸雪魚、四季豆煎蛋、炒馬鈴薯和冬瓜湯。忘記帶蛋糕下午茶了，當晚餐咯！

「油蔥酥」（Fried Spring Onion或Crispy Fried Shallots），馬來文叫Bawang Goreng，是大部分亞洲人普遍熱愛的食物配角，又是每道食物美味加分的靈魂。 若油蔥酥是你的最愛，那你的日常生活一定離不開它，而且它在熟食裡的角色舉足輕重。

今天煮雞飯，做便當！我喜歡用石臼制雞飯辣椒醬，保留傳統的美味，家裡有人要天天吃菜，就炒個芥蘭唄！

最近的白老師老是這樣，只說沾澱粉，沒說清哪種澱粉，我有好幾種澱粉，傷腦筋了，經驗告訴我是蕃薯粉，但又想白痴一下用玉米澱粉，所以沒做出來白老師的創意糖醋豬肉，還是保守的咕嚕肉，早晚各一盤。

馬來西亞好吃橘子?是綠色的！與眾不同，哈哈！

氣炸鍋是什麼東西？ 看身邊愈來愈多人玩這新玩意，加上價格從近年推出至今，是愈來愈便宜，也來插上一腳，玩上一份。