釀酒下廚息息相關 糖果廚事不能避
眉清目秀的糖果想喝桂花釀,網上資訊發達,固然是無所不能及,但學廚基礎不能抄捷徑,要釀出完美好酒,得先把糯米蒸好來。
釀酒和下廚學問是息息相關,廚事不能逃避(一語雙關),呵呵?加油!
好玩的膽小鬼,好奇心重,是旅途的開心果,也愛把所見所聞牢記心頭。
人人追求遠大理想抱負,唯獨我一生都在追求真愛和美食,因為我喜歡從記憶中,追求所有循環排放好多安多芬的味道。
所以,廚房是我的天堂,食物是我的命根,菜市是賜我萬分陽光的磁場,讓我能用美食,給家庭灌溉幸福,與朋友聯絡感情。
沒有氣炸鍋的炸雞省不到油!耐心等待美好時光,安安分分搞定早餐午餐下午茶!
糖果也喜歡懷念過去,心血來潮想馬上吃木薯。 她那天請父母吃早點已可當Brunch, 不上不下時間,我想趁機偷懶不煮飯,她說想吃她阿嬤(外婆)的水煮木薯,然後她去買法國人做的羊角麵包當下午茶,我就可以「放生」免煮。
早安!一早病弱弱,仍舊想把純手工餃子做完,沒讓自己失望,就是最好的的鼓勵,但還沒試味呢!
沒有放假,美美的早餐、午餐、下午茶!今天是只靠煤氣爐和飯鍋煮雞飯,氣炸鍋用來叮蛋塔!記得別盲目跟從說明,也5分鐘就好啦!
第一次炒老鼠粉,好彈口,下次要炒鴨蛋,加炒粿條的料!
就這樣可以了啦!天天吃麵包,我是沒問題的喔!活著就是幸福了。