煮雞飯 做便當 今天就這樣吧!
今天煮雞飯,做便當!我喜歡用石臼制雞飯辣椒醬,保留傳統的美味,家裡有人要天天吃菜,就炒個芥蘭唄!
基本上一隻雞是3人份兩天的量,昨天烤半只今天蒸半隻,才15塊錢一隻雞,還剩雞腳內臟,再想想要幹嘛!今天就這樣吧!
好玩的膽小鬼,好奇心重,是旅途的開心果,也愛把所見所聞牢記心頭。
人人追求遠大理想抱負,唯獨我一生都在追求真愛和美食,因為我喜歡從記憶中,追求所有循環排放好多安多芬的味道。
所以,廚房是我的天堂,食物是我的命根,菜市是賜我萬分陽光的磁場,讓我能用美食,給家庭灌溉幸福,與朋友聯絡感情。
烏龜建議日常食物都在這裡上載,但疫下我要花上半年才適應到新常態和調整生活模式。要我再適應另一個常態,老實說需要一段日子,因為我理解度低、反應超慢拍子,適應能力又有限,要先找回自己,才能繼續前進。 媽媽走了半年,我都在走不出傷悲,人生墜谷時,我都要花好長時間療傷,何況要重調生活?
「油蔥酥」(Fried Spring Onion或Crispy Fried Shallots),馬來文叫Bawang Goreng,是大部分亞洲人普遍熱愛的食物配角,又是每道食物美味加分的靈魂。 若油蔥酥是你的最愛,那你的日常生活一定離不開它,而且它在熟食裡的角色舉足輕重。
今天不適,糖果給我做午餐,清清淡淡,不錯啊!
開工前一晚,烏龜幫我從公司帶回一條5至6年的人參,說是我抽中的幸運獎!好大一盒,至少有4吋長,看來老鼠真的走運了。 人參也,剛好近日頭重腳浮,也許真的是時候要我進補了。
原來淚水含有鉀和鈉,是天然鹽,難怪會辣。哈!沒鹽時可應急。
人算不如天算!氣炸鍋,被我轟炸瓜了!哈哈!看來奇女俠只適合七星寶劍,玩具襯不起啦!不過有電飯煲一樣能搞定,不負我用心醃漬的紅燒排骨?!