偷懶只有一道菜 糖果點的酸甜雞丁
今天偷懶只有一道菜,酸甜雞丁。
要來製最近又再少吃菜的肉龜。這道菜又是糖果點的,原來她另有發揮,不吃飯,卻用烙餅裹酸甜雞丁,改成墨西哥風味,真是居家上班的一大享受。
好玩的膽小鬼,好奇心重,是旅途的開心果,也愛把所見所聞牢記心頭。
人人追求遠大理想抱負,唯獨我一生都在追求真愛和美食,因為我喜歡從記憶中,追求所有循環排放好多安多芬的味道。
所以,廚房是我的天堂,食物是我的命根,菜市是賜我萬分陽光的磁場,讓我能用美食,給家庭灌溉幸福,與朋友聯絡感情。
「油蔥酥」(Fried Spring Onion或Crispy Fried Shallots),馬來文叫Bawang Goreng,是大部分亞洲人普遍熱愛的食物配角,又是每道食物美味加分的靈魂。 若油蔥酥是你的最愛,那你的日常生活一定離不開它,而且它在熟食裡的角色舉足輕重。
第一次炒老鼠粉,好彈口,下次要炒鴨蛋,加炒粿條的料!
馬來西亞好吃橘子?是綠色的!與眾不同,哈哈!
昨天悠長假期首天,計劃好好的心情突然墜谷,麵包的發酵時間被忽略,烘出沒有名堂的來,香味卻讓我想念阿嬤配咖啡烏的roti條,還軟心能吃。
沒有氣炸鍋的炸雞省不到油!耐心等待美好時光,安安分分搞定早餐午餐下午茶!
假期胃口大,今夜加菜!