「中國魚翅」炒米粉 經濟實惠 能吃到很幸福了

年輕時曾經為省生活費，天天吃炒米粉，1塊錢搞定，很滿足！當人家問起吃什麼來？我就答說：「中國魚翅！」經濟實惠，聽起來，窮人餐也變高貴。

昔日年輕人省吃省穿常見，有些選擇麵包或慢煎糕，撐飽肚子，今天絕跡了，都是叫外賣，連泡麵煎蛋都懶得弄的新生代，無言。

我兒時吃慣炒米粉，一包才40角錢，最喜歡家鄉浮羅eng gai那檔，有甜竹、醃青椒和自製芝麻辣椒醬特佳，很回味。現在還在賣嗎就不清楚，如今外面吃要塊多了。自己炒，省好多，也吃得過癮。

這幾天廚房不方便，行管令下，我得想辦法解決剩貨。今早這是最後一鍋炒米！也是從去年抗疫以來的存貨，總算清完，感謝讓我應付了2次行管，證明我的選擇真實在。

天天吃炒粉，我是沒問題的，只是家人未必愛吃，傷腦筋。做人為何不能隨和一些，一切就順了，還能省呢！何況，我炒米粉算用心，不碎不斷，不濕不干，開胃嘛！別嫌了，世界末日那天，還能吃到算很幸福了。