計劃趕不上變化 慶幸叉燒一直保持水準
昨天悠長假期首天,計劃好好的心情突然墜谷,麵包的發酵時間被忽略,烘出沒有名堂的來,香味卻讓我想念阿嬤配咖啡烏的roti條,還軟心能吃。
慶幸叉燒一直都保持水準,感恩發林還有安心五花肉吃,切出來的叉燒片,陳年玫瑰露撲鼻香,居然會讓自己心醉呢!
就這樣炒個青菜煮個湯,解決一日三餐,叉燒還充當麵包早餐!美味極了,哈哈!真的好吃嘛!其實咖哩雞是為了麵包咖哩雞而煮的,沒心情,轉個念,算了!
好玩的膽小鬼,好奇心重,是旅途的開心果,也愛把所見所聞牢記心頭。
人人追求遠大理想抱負,唯獨我一生都在追求真愛和美食,因為我喜歡從記憶中,追求所有循環排放好多安多芬的味道。
所以,廚房是我的天堂,食物是我的命根,菜市是賜我萬分陽光的磁場,讓我能用美食,給家庭灌溉幸福,與朋友聯絡感情。
今天只有炒米粉和咖哩菜,不是素的,因為我加了雞肉,家養肉龜嘛!原想放大蝦升華,6只19塊,還捨不得。 MCO 0.2前就買到現在還在吃的米粉,實在值得,這點太合我意。
馬來西亞好吃橘子?是綠色的!與眾不同,哈哈!
氣炸鍋是什麼東西? 看身邊愈來愈多人玩這新玩意,加上價格從近年推出至今,是愈來愈便宜,也來插上一腳,玩上一份。
沒有放假,美美的早餐、午餐、下午茶!今天是只靠煤氣爐和飯鍋煮雞飯,氣炸鍋用來叮蛋塔!記得別盲目跟從說明,也5分鐘就好啦!
廣東人有句口頭禪的氣話─「生塊叉燒,都好過生你!」 這比喻實在形容得幽默又貼切。說真的,生個敗家兒,家永無寧日。叉燒即可下飯飽肚,又可多樣化變成美味佳餚上餐桌。要是我,也會智取叉燒!哈哈!
早安!雙口味起司麵包早餐,一湯三菜,清蒸雪魚、四季豆煎蛋、炒馬鈴薯和冬瓜湯。忘記帶蛋糕下午茶了,當晚餐咯!