今天從簡：泡麵、黃金炒飯、班蘭麵包

媽媽生前，常吃我做的低糖蛋糕，但我從來都不曉得，她是不是真的很喜歡吃，因為她總是當我面，吃得津津有味。 我總是隨心所欲做一些少糖少油的食物，自命健康，從來不在乎別人是否真的懂得欣賞。

糖果也喜歡懷念過去，心血來潮想馬上吃木薯。 她那天請父母吃早點已可當Brunch, 不上不下時間，我想趁機偷懶不煮飯，她說想吃她阿嬤(外婆)的水煮木薯，然後她去買法國人做的羊角麵包當下午茶，我就可以「放生」免煮。

感恩第一次在不佳狀態下，順利完成處女作紅龜糕清明先賢。 我不是刻意應節制櫻花，而是臨時才想起沒備到模，只好拿出櫻花雪糕模應急。哈哈！獨樹一幟。

原來淚水含有鉀和鈉，是天然鹽，難怪會辣。哈！沒鹽時可應急。

糖果英國回來變洋鬼子吃貨，專挑功夫多的西點，我又不是高級西餐廳的專業。 這是第三次為她烤的蘋果奶酥蛋糕水準，還滿意，沒失望，用掉5個蘋果?，和肉桂搭起來更芬芳，最重要是不油膩，可供糖果3天點心。

廣東人有句口頭禪的氣話─「生塊叉燒，都好過生你！」 這比喻實在形容得幽默又貼切。說真的，生個敗家兒，家永無寧日。叉燒即可下飯飽肚，又可多樣化變成美味佳餚上餐桌。要是我，也會智取叉燒！哈哈！