今天從簡：泡麵、黃金炒飯、班蘭麵包

老了真不好，就是善忘，糊塗！

就這樣可以了啦！天天吃麵包，我是沒問題的喔！活著就是幸福了。

日本咖哩雞飯！ 又是糖果點的，不是開工了偷懶喔！

媽媽生前，常吃我做的低糖蛋糕，但我從來都不曉得，她是不是真的很喜歡吃，因為她總是當我面，吃得津津有味。 我總是隨心所欲做一些少糖少油的食物，自命健康，從來不在乎別人是否真的懂得欣賞。

病毒一天不消失，仍由不得誰任性。懷念回不去的常態，就在新常態中努力回味。

鑽研，是為了有更好的成果！疫下常做包子，也磨練到有一定的水平。 我超愛麵食，更愛饅頭和包點。網上有好多好多食譜，每個都喜歡，每個都試試看，但就是百學不精，因為難在掌控發酵時間和水分。哈哈！我很忙的，每天起身，便要為便當三餐頭痛，沒時間等麵團發酵，邊做包子邊煮飯，往往回頭一看，不是忘了加蓋發不起來，就是過度發酵不好吃！