一早病弱弱 做好餃子就像吸到養分的枯草
早安!一早病弱弱,仍舊想把純手工餃子做完,沒讓自己失望,就是最好的的鼓勵,但還沒試味呢!
可惜,我忙這忘了喝泡好美祿,就上班去,覺得很虧待自己,好心疼,整天把動力消耗。
但想到往後也能好好做餃子做點小生意,又像吸到養分的枯草,振作起來。
好玩的膽小鬼,好奇心重,是旅途的開心果,也愛把所見所聞牢記心頭。
人人追求遠大理想抱負,唯獨我一生都在追求真愛和美食,因為我喜歡從記憶中,追求所有循環排放好多安多芬的味道。
所以,廚房是我的天堂,食物是我的命根,菜市是賜我萬分陽光的磁場,讓我能用美食,給家庭灌溉幸福,與朋友聯絡感情。
媽媽生前,常吃我做的低糖蛋糕,但我從來都不曉得,她是不是真的很喜歡吃,因為她總是當我面,吃得津津有味。 我總是隨心所欲做一些少糖少油的食物,自命健康,從來不在乎別人是否真的懂得欣賞。
從幼小直到老,不曾也無機會偷懶,卻想學懶人餐! 懶人醬油雞!原來簡易又美味,普通或平底鍋半小時搞定。
算算時間沒衝突,我又補辦布里歐修麵包,因為三龜太喜歡,糖果要甜一點,奶油多一些,而我又等不及把酵母擺到飯煲上加溫加速增長發泡,加上沒耐心跟異形搏鬥,隨便整形,結果不知怎麼養出這兩隻大怪獸來!好醜!像童年的大便?!
FMCO必須放休,又再來一個毫無計劃的悠久假期,家裡狀況不佳。
今天只吃兩餐!最近的雞蛋好怪,都是一半一半的,被什麼偷吸一半呢?
昨天悠長假期首天,計劃好好的心情突然墜谷,麵包的發酵時間被忽略,烘出沒有名堂的來,香味卻讓我想念阿嬤配咖啡烏的roti條,還軟心能吃。