早餐午餐下午茶 一日三餐簡簡單單

老天！袮的作業愈來愈挑戰！

那天老弟生日，做了鳳梨酥、荳蒄酥和菠蘿蜜酥之後，意猶未盡漏夜又再做了，有巧克力酥！想念Monroe餐廳。來個美麗夜宵。

「油蔥酥」（Fried Spring Onion或Crispy Fried Shallots），馬來文叫Bawang Goreng，是大部分亞洲人普遍熱愛的食物配角，又是每道食物美味加分的靈魂。 若油蔥酥是你的最愛，那你的日常生活一定離不開它，而且它在熟食裡的角色舉足輕重。

最易不安的我，居然此刻疫情吃緊張麻木不仁，也許這個破爛的2021，已讓我嘔出膽汁，經歷太多風浪，自然免疫了，如今靜待疫過谷底翻身。

一早來喝牛奶！不是啦！是開牛奶盒拔豆芽！這次更肥美了，看到自我陶醉。好開心！先取一點來炒麵條，給烏龜做便當，炒到我小心翼翼，怕豆芽炒過火太熟、怕它疼怕它斷，真是的。

早午餐！想念三炮台茶餐廳 Trois Canon Cafe了呢！