愛上叉燒 又愛上了紹興炸肉
原來淚水含有鉀和鈉,是天然鹽,難怪會辣。哈!沒鹽時可應急。
原來淚水含有鉀和鈉,是天然鹽,難怪會辣。哈!沒鹽時可應急。
感恩第一次在不佳狀態下,順利完成處女作紅龜糕清明先賢。 我不是刻意應節制櫻花,而是臨時才想起沒備到模,只好拿出櫻花雪糕模應急。哈哈!獨樹一幟。
媽媽生前,常吃我做的低糖蛋糕,但我從來都不曉得,她是不是真的很喜歡吃,因為她總是當我面,吃得津津有味。 我總是隨心所欲做一些少糖少油的食物,自命健康,從來不在乎別人是否真的懂得欣賞。
榴槤開花了! 每年的榴槤花期一到,便是兒時最興奮的事。七八年代的榴槤花季,幾乎都落在農曆新春期間。
疫情把好多鋼骨森林裡的城市人封閉了整整一年,還沒遠足的自由,想必很多人都按耐不住,快被封傻了。 你有沒有想要奪門而出,瘋狂渲洩一番的衝動?
今天是媽媽的冥忌生辰,也提早清明。 家人點了媽媽生前最愛的鮮橙巧克力蛋糕,我以戚風呈獻,太久沒練,還好勝任。
糖果也喜歡懷念過去,心血來潮想馬上吃木薯。 她那天請父母吃早點已可當Brunch, 不上不下時間,我想趁機偷懶不煮飯,她說想吃她阿嬤(外婆)的水煮木薯,然後她去買法國人做的羊角麵包當下午茶,我就可以「放生」免煮。
每次看書,是不是會先打開前幾頁,看看目錄(Table of Contents),了解內容?所以寫長篇文章,妥善使用目錄,方便查詢,還能為SEO加分。現在的目錄外掛,已能自動對應H1、H2、H3標題,不必手動設置,容易使用,不過對非拉丁字(Non Latin Characters)的中文字並不友善。
即興很刺激,也是常發生在君食堂的事!
是的!因為點心太好吃,會讓人回味無窮。烏龜家族再次光顧壹豐庭餐廳。
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