班蘭台式古早味雞蛋糕 兩份送人一份自享
今天總共烘了2個班蘭台式古早味雞蛋糕,好喜歡。
分成三分,兩份送鄰居還最近欠的人情,一份自家享用,感恩順利!
網上參考了幾個食譜,覺得大同小異,考驗在於烤箱的時間都要自己視情況調整,調出自己喜歡的色澤。
真的會有Dui dui的感覺。台式古早味雞蛋糕很不錯吃。其實市場上掀熱潮時,我從沒吃過,一直在想像其美味,如今百聞不如一試,對味的話,我想我愛上了。
好有戀愛的怦然心動,忙得很值。開心哪!
好玩的膽小鬼,好奇心重,是旅途的開心果,也愛把所見所聞牢記心頭。
人人追求遠大理想抱負,唯獨我一生都在追求真愛和美食,因為我喜歡從記憶中,追求所有循環排放好多安多芬的味道。
所以,廚房是我的天堂,食物是我的命根,菜市是賜我萬分陽光的磁場,讓我能用美食,給家庭灌溉幸福,與朋友聯絡感情。
老了真不好,就是善忘,糊塗!
美到嫩到我捨不得吃的布里歐修麵包! 烏龜?要我做蛋糕給鄰居回禮,我索性割愛,精美包裝一個當順水人情,這樣我才有時間休息,但很依依不捨地心頭好熱騰騰送出去!
鑽研,是為了有更好的成果!疫下常做包子,也磨練到有一定的水平。 我超愛麵食,更愛饅頭和包點。網上有好多好多食譜,每個都喜歡,每個都試試看,但就是百學不精,因為難在掌控發酵時間和水分。哈哈!我很忙的,每天起身,便要為便當三餐頭痛,沒時間等麵團發酵,邊做包子邊煮飯,往往回頭一看,不是忘了加蓋發不起來,就是過度發酵不好吃!
今天煲肉骨茶! 大家都想念了,還好上週買到玻璃生菜可做油菜,可惜沒有油條。
疫情很緊張,為了下樓移車,和買些日用品,還是和糖果戰戰兢兢出了門。 人人出門辦貨,準備應付謠傳中或真或假的MCO。
氣炸鍋是什麼東西? 看身邊愈來愈多人玩這新玩意,加上價格從近年推出至今,是愈來愈便宜,也來插上一腳,玩上一份。