煮雞飯 做便當 今天就這樣吧!
今天煮雞飯,做便當!我喜歡用石臼制雞飯辣椒醬,保留傳統的美味,家裡有人要天天吃菜,就炒個芥蘭唄!
基本上一隻雞是3人份兩天的量,昨天烤半只今天蒸半隻,才15塊錢一隻雞,還剩雞腳內臟,再想想要幹嘛!今天就這樣吧!
好玩的膽小鬼,好奇心重,是旅途的開心果,也愛把所見所聞牢記心頭。
人人追求遠大理想抱負,唯獨我一生都在追求真愛和美食,因為我喜歡從記憶中,追求所有循環排放好多安多芬的味道。
所以,廚房是我的天堂,食物是我的命根,菜市是賜我萬分陽光的磁場,讓我能用美食,給家庭灌溉幸福,與朋友聯絡感情。
美到嫩到我捨不得吃的布里歐修麵包! 烏龜?要我做蛋糕給鄰居回禮,我索性割愛,精美包裝一個當順水人情,這樣我才有時間休息,但很依依不捨地心頭好熱騰騰送出去!
今天偷懶只有一道菜,酸甜雞丁。
最近的白老師老是這樣,只說沾澱粉,沒說清哪種澱粉,我有好幾種澱粉,傷腦筋了,經驗告訴我是蕃薯粉,但又想白痴一下用玉米澱粉,所以沒做出來白老師的創意糖醋豬肉,還是保守的咕嚕肉,早晚各一盤。
早安!麵包真好吃,燒的蒸的,都喜歡!
感恩第一次在不佳狀態下,順利完成處女作紅龜糕清明先賢。 我不是刻意應節制櫻花,而是臨時才想起沒備到模,只好拿出櫻花雪糕模應急。哈哈!獨樹一幟。
什麼時候愛上了油麥菜? 這可要從20多年前的美好金馬崙之旅說起。