炸豬扒變雞扒 老了就是愛善忘
老了真不好,就是善忘,糊塗!
要炸豬扒卻拿了雞肉來退冰,只好做雞扒,哈哈!煎個長豆蛋解決午餐。隨便趁糖果興致,做好炸地瓜條下午茶,剛好又烘檸檬幹,順道來杯檸檬可樂,不浪費剩下的檸檬片。
公假沒休息,備戰抗疫,又要收拾家,做好幾樣,感覺消耗有不少收穫,棒棒的。
好玩的膽小鬼,好奇心重,是旅途的開心果,也愛把所見所聞牢記心頭。
人人追求遠大理想抱負,唯獨我一生都在追求真愛和美食,因為我喜歡從記憶中,追求所有循環排放好多安多芬的味道。
所以,廚房是我的天堂,食物是我的命根,菜市是賜我萬分陽光的磁場,讓我能用美食,給家庭灌溉幸福,與朋友聯絡感情。
假期胃口大,今夜加菜!
美到嫩到我捨不得吃的布里歐修麵包! 烏龜?要我做蛋糕給鄰居回禮,我索性割愛,精美包裝一個當順水人情,這樣我才有時間休息,但很依依不捨地心頭好熱騰騰送出去!
那天老弟生日,做了鳳梨酥、荳蒄酥和菠蘿蜜酥之後,意猶未盡漏夜又再做了,有巧克力酥!想念Monroe餐廳。來個美麗夜宵。
我是娘惹後裔,卻不在乎時節,反而糖果比我更娘惹,我夠忙,她還點摩摩喳喳,要不然就要我下班買給她吃!
什麼時候愛上了油麥菜? 這可要從20多年前的美好金馬崙之旅說起。
沒有氣炸鍋的炸雞省不到油!耐心等待美好時光,安安分分搞定早餐午餐下午茶!