薑鴨、糯米雞、包子、伊麵……在想念茶樓點心了。
包子蒸過頭，有點生悶氣。我喜歡一個人在煮房慢慢摸我的事，最不喜歡半途被呼來喚去，今天真是受夠家裡兩隻！
兒時老爸的專制，總要把全家人都命在身邊做他的事，呼呼喝喝，大家不悅，也浪費人力，不能做好其他事。我是高生產的人力，用到滿滿的知道沒？
和糖果籌備明日下午茶，女人的約會。煮了豆漿，功夫真多。糖果做了可愛餅乾，今夜先試吃，我喜歡咖啡豆子餅乾?，很香脆。
忙，所以用桃膠甜品和泡麵頂檔！有泡麵吃他們好開心，真不解，難道廚房的功能只有煮泡麵嗎？
今天洗窗簾，燙個3小時，浪費大好時光，真不捨悠長假期來到尾聲，臨時爆米花，和糖果一起買醉！焦糖口味不錯吃，下回我想爆泡菜的！失聲也甘心。
哈哈！沒有逛街看戲的新常態，就把家裡變萬能天地。
好玩的膽小鬼，好奇心重，是旅途的開心果，也愛把所見所聞牢記心頭。
人人追求遠大理想抱負，唯獨我一生都在追求真愛和美食，因為我喜歡從記憶中，追求所有循環排放好多安多芬的味道。
所以，廚房是我的天堂，食物是我的命根，菜市是賜我萬分陽光的磁場，讓我能用美食，給家庭灌溉幸福，與朋友聯絡感情。
那天老弟生日，做了鳳梨酥、荳蒄酥和菠蘿蜜酥之後，意猶未盡漏夜又再做了，有巧克力酥！想念Monroe餐廳。來個美麗夜宵。
早安！一早病弱弱，仍舊想把純手工餃子做完，沒讓自己失望，就是最好的的鼓勵，但還沒試味呢！
吃螃蟹飯沒有罪惡感，因為太久沒煮了！ 唯獨被減肥中的糖果鳥幾句。 不是我的錯，一切都是timing。 補氣養血。 哈哈😄
糖果英國回來變洋鬼子吃貨，專挑功夫多的西點，我又不是高級西餐廳的專業。 這是第三次為她烤的蘋果奶酥蛋糕水準，還滿意，沒失望，用掉5個蘋果?，和肉桂搭起來更芬芳，最重要是不油膩，可供糖果3天點心。
「油蔥酥」（Fried Spring Onion或Crispy Fried Shallots），馬來文叫Bawang Goreng，是大部分亞洲人普遍熱愛的食物配角，又是每道食物美味加分的靈魂。 若油蔥酥是你的最愛，那你的日常生活一定離不開它，而且它在熟食裡的角色舉足輕重。
早安！麵包真好吃，燒的蒸的，都喜歡！