一早病弱弱 做好餃子就像吸到養分的枯草
早安!一早病弱弱,仍舊想把純手工餃子做完,沒讓自己失望,就是最好的的鼓勵,但還沒試味呢!
可惜,我忙這忘了喝泡好美祿,就上班去,覺得很虧待自己,好心疼,整天把動力消耗。
但想到往後也能好好做餃子做點小生意,又像吸到養分的枯草,振作起來。
好玩的膽小鬼,好奇心重,是旅途的開心果,也愛把所見所聞牢記心頭。
人人追求遠大理想抱負,唯獨我一生都在追求真愛和美食,因為我喜歡從記憶中,追求所有循環排放好多安多芬的味道。
所以,廚房是我的天堂,食物是我的命根,菜市是賜我萬分陽光的磁場,讓我能用美食,給家庭灌溉幸福,與朋友聯絡感情。
廣東人有句口頭禪的氣話─「生塊叉燒,都好過生你!」 這比喻實在形容得幽默又貼切。說真的,生個敗家兒,家永無寧日。叉燒即可下飯飽肚,又可多樣化變成美味佳餚上餐桌。要是我,也會智取叉燒!哈哈!
鑽研,是為了有更好的成果!疫下常做包子,也磨練到有一定的水平。 我超愛麵食,更愛饅頭和包點。網上有好多好多食譜,每個都喜歡,每個都試試看,但就是百學不精,因為難在掌控發酵時間和水分。哈哈!我很忙的,每天起身,便要為便當三餐頭痛,沒時間等麵團發酵,邊做包子邊煮飯,往往回頭一看,不是忘了加蓋發不起來,就是過度發酵不好吃!
FMCO必須放休,又再來一個毫無計劃的悠久假期,家裡狀況不佳。
氣炸鍋是什麼東西? 看身邊愈來愈多人玩這新玩意,加上價格從近年推出至今,是愈來愈便宜,也來插上一腳,玩上一份。
最易不安的我,居然此刻疫情吃緊張麻木不仁,也許這個破爛的2021,已讓我嘔出膽汁,經歷太多風浪,自然免疫了,如今靜待疫過谷底翻身。
人算不如天算!氣炸鍋,被我轟炸瓜了!哈哈!看來奇女俠只適合七星寶劍,玩具襯不起啦!不過有電飯煲一樣能搞定,不負我用心醃漬的紅燒排骨?!