告別2020平凡的生活 你好2021
大家都在倒數嗎?
我也來歡送沒有收穫的2020,我挑選的關鍵字是「快」!
新冠肺炎肆虐全球,來得好快,傳染更快,快速讓社會變得冷漠,人心也冷卻得好快,變臉更加快呢!
感激自己毅力超然,成功活了下來!也感謝積極的自己,快速振作起來!
很快就要跨年歡迎2021,讓我以快樂的心情,迎新除舊,快速充電,整裝出發!
大家也一定要加油!新年快樂!
好玩的膽小鬼,好奇心重,是旅途的開心果,也愛把所見所聞牢記心頭。
人人追求遠大理想抱負,唯獨我一生都在追求真愛和美食,因為我喜歡從記憶中,追求所有循環排放好多安多芬的味道。
所以,廚房是我的天堂,食物是我的命根,菜市是賜我萬分陽光的磁場,讓我能用美食,給家庭灌溉幸福,與朋友聯絡感情。
說到燒烤會BBQ,幾乎每個大馬人,都有過燒烤的經驗,或者過了不少燒烤會的歲月。 我啊!第一個燒烤經驗,是爸爸安排的,烤的居然是「沙爹」!就是馬來人的烤肉串「Satay」,而且古時候沒有指定的燒烤爐或燒烤架,爸用的是阿嬤為新春烘年餅「糕加必」(Kuih Kapik)的長形燒烤架,烤法與過程,似模似樣,可能他是為了滿足小孩們印像中,不只巴剎大伯公廟旁的馬來大叔的一角錢「沙爹」最好吃。
今天是媽媽的冥忌生辰,也提早清明。 家人點了媽媽生前最愛的鮮橙巧克力蛋糕,我以戚風呈獻,太久沒練,還好勝任。
經過一年的訓練,什麼都比人慢熟慢多拍的我,終於適應了新常態。未來,我的生活,會否無法回歸常態呢?哈哈!能有以後,再作打算! 從謹慎防疫,到疫情嚴峻必須高度警惕,令我這賢妻良母的負擔更重了。因為日常生活上的一切,必須百分百親力親為,盡量把染疫危機降至最低。
90年代時期,每當年關將近時,阿頭會主動讓我們去逛街,然後用筆(早期採訪工具是手抄,還沒手機和錄音機)和單眼相機Pentax MX幫忙讀者「辦年貨」。而我們最常問行情的,便是檳城新街的海味老店「廣德酒業雜貨有限公司」。
今年疫下欠了不少蛋糕債,沒法度! 尤其前陣子工作圈有同事同行接二連三確診,接了訂單無法交貨,安全至上,不敢心存僥倖,病毒可不能開玩笑,真的不好意思。
疫情很緊張,為了下樓移車,和買些日用品,還是和糖果戰戰兢兢出了門。 人人出門辦貨,準備應付謠傳中或真或假的MCO。