釀酒下廚息息相關 糖果廚事不能避
眉清目秀的糖果想喝桂花釀,網上資訊發達,固然是無所不能及,但學廚基礎不能抄捷徑,要釀出完美好酒,得先把糯米蒸好來。
釀酒和下廚學問是息息相關,廚事不能逃避(一語雙關),呵呵?加油!
好玩的膽小鬼,好奇心重,是旅途的開心果,也愛把所見所聞牢記心頭。
人人追求遠大理想抱負,唯獨我一生都在追求真愛和美食,因為我喜歡從記憶中,追求所有循環排放好多安多芬的味道。
所以,廚房是我的天堂,食物是我的命根,菜市是賜我萬分陽光的磁場,讓我能用美食,給家庭灌溉幸福,與朋友聯絡感情。
那天老弟生日,做了鳳梨酥、荳蒄酥和菠蘿蜜酥之後,意猶未盡漏夜又再做了,有巧克力酥!想念Monroe餐廳。來個美麗夜宵。
今天只吃兩餐!最近的雞蛋好怪,都是一半一半的,被什麼偷吸一半呢?
日本咖哩雞飯! 又是糖果點的,不是開工了偷懶喔!
年輕時曾經為省生活費,天天吃炒米粉,1塊錢搞定,很滿足!當人家問起吃什麼來?我就答說:「中國魚翅!」經濟實惠,聽起來,窮人餐也變高貴。
今天偷懶只有一道菜,酸甜雞丁。
感恩第一次在不佳狀態下,順利完成處女作紅龜糕清明先賢。 我不是刻意應節制櫻花,而是臨時才想起沒備到模,只好拿出櫻花雪糕模應急。哈哈!獨樹一幟。