釀酒下廚息息相關 糖果廚事不能避
眉清目秀的糖果想喝桂花釀,網上資訊發達,固然是無所不能及,但學廚基礎不能抄捷徑,要釀出完美好酒,得先把糯米蒸好來。
釀酒和下廚學問是息息相關,廚事不能逃避(一語雙關),呵呵?加油!
好玩的膽小鬼,好奇心重,是旅途的開心果,也愛把所見所聞牢記心頭。
人人追求遠大理想抱負,唯獨我一生都在追求真愛和美食,因為我喜歡從記憶中,追求所有循環排放好多安多芬的味道。
所以,廚房是我的天堂,食物是我的命根,菜市是賜我萬分陽光的磁場,讓我能用美食,給家庭灌溉幸福,與朋友聯絡感情。
感恩第一次在不佳狀態下,順利完成處女作紅龜糕清明先賢。 我不是刻意應節制櫻花,而是臨時才想起沒備到模,只好拿出櫻花雪糕模應急。哈哈!獨樹一幟。
從幼小直到老,不曾也無機會偷懶,卻想學懶人餐! 懶人醬油雞!原來簡易又美味,普通或平底鍋半小時搞定。
第一次炒老鼠粉,好彈口,下次要炒鴨蛋,加炒粿條的料!
馬來西亞好吃橘子?是綠色的!與眾不同,哈哈!
日本咖哩雞飯! 又是糖果點的,不是開工了偷懶喔!
最易不安的我,居然此刻疫情吃緊張麻木不仁,也許這個破爛的2021,已讓我嘔出膽汁,經歷太多風浪,自然免疫了,如今靜待疫過谷底翻身。