媽媽 我們永遠都那麼愛您
今天是媽媽的冥忌生辰,也提早清明。
家人點了媽媽生前最愛的鮮橙巧克力蛋糕,我以戚風呈獻,太久沒練,還好勝任。
我們擺了一桌子的媽媽最愛,但願她真的還能享受到。我們的最愛是她! 「媽媽,我們永遠都那麼愛您,生日快樂?」。
好玩的膽小鬼,好奇心重,是旅途的開心果,也愛把所見所聞牢記心頭。
人人追求遠大理想抱負,唯獨我一生都在追求真愛和美食,因為我喜歡從記憶中,追求所有循環排放好多安多芬的味道。
所以,廚房是我的天堂,食物是我的命根,菜市是賜我萬分陽光的磁場,讓我能用美食,給家庭灌溉幸福,與朋友聯絡感情。
輪到糖果生日,心情指數居然落入谷底。走了幾間蛋糕店,小小的也要35塊起,買不下手,昨天還是攪攪打蛋器。
能穿上自己親手縫製的新衣,心里肯定很實在,還會飄飄然。 我的阿嬤有架古老手動縫紉機,她年紀大了,視力不好,所以很少用。她是在我11歲那年與世長辭。事前因血壓高而腦血管爆裂,導致重度中風至腦死。印像中,她一直戴著眼鏡,不懂是近視還是老花,猜想兩者都有。
桑椹是養生之寶,中學時期開始愛上桑椹果,那是在鄰村的果園裡發現它。 早期的鄉下,都是凹凸不平的黃泥路,難得當年睡覺議員們,開始為民服務,鄉間小路才有機會舖上瀝青,讓車輛好好開進村裡來。
經過一年的訓練,什麼都比人慢熟慢多拍的我,終於適應了新常態。未來,我的生活,會否無法回歸常態呢?哈哈!能有以後,再作打算! 從謹慎防疫,到疫情嚴峻必須高度警惕,令我這賢妻良母的負擔更重了。因為日常生活上的一切,必須百分百親力親為,盡量把染疫危機降至最低。
大家都在倒數嗎? 我也來歡送沒有收穫的2020,我挑選的關鍵字是「快」!
說到燒烤會BBQ,幾乎每個大馬人,都有過燒烤的經驗,或者過了不少燒烤會的歲月。 我啊!第一個燒烤經驗,是爸爸安排的,烤的居然是「沙爹」!就是馬來人的烤肉串「Satay」,而且古時候沒有指定的燒烤爐或燒烤架,爸用的是阿嬤為新春烘年餅「糕加必」(Kuih Kapik)的長形燒烤架,烤法與過程,似模似樣,可能他是為了滿足小孩們印像中,不只巴剎大伯公廟旁的馬來大叔的一角錢「沙爹」最好吃。