不看食譜毛病又發作 做了藍藍家族蛋糕給糖果
輪到糖果生日,心情指數居然落入谷底。走了幾間蛋糕店,小小的也要35塊起,買不下手,昨天還是攪攪打蛋器。
剛好金馬倫的honey cherry tomato當季盛產,香甜多汁又可愛,一盒才3塊半,我們已吃了7盒,正好可取代草莓,就做了藍藍家族版的蛋糕給糖果算了。
不愛看依照食譜做的毛病又發作,幸而都沒白做,最重要是新鮮又可口,不吃壞肚子就行了。
好玩的膽小鬼,好奇心重,是旅途的開心果,也愛把所見所聞牢記心頭。
人人追求遠大理想抱負,唯獨我一生都在追求真愛和美食,因為我喜歡從記憶中,追求所有循環排放好多安多芬的味道。
所以,廚房是我的天堂,食物是我的命根,菜市是賜我萬分陽光的磁場,讓我能用美食,給家庭灌溉幸福,與朋友聯絡感情。
糖果請兩老吃早點,慶祝言之過早的苦盡甘來!當然是她,不是她父母。 她好不容易在冠病疫情肆虐下,完成學業,並好不容易在疫下新常態中,找到一份正職,還要順應不尋常的新社會潮流,在線上埋首苦幹,克服不一般的生活挑戰。
今年疫下欠了不少蛋糕債,沒法度! 尤其前陣子工作圈有同事同行接二連三確診,接了訂單無法交貨,安全至上,不敢心存僥倖,病毒可不能開玩笑,真的不好意思。
從我國抗疫很成功,變成疫情很嚴重的局勢看來,這場「世界戰爭」,彷彿是沒有盡頭的「世紀之戰」。從四面楚歌的疫情判斷,我們已必須妥協和接受這個事實,以及極早接納那實在令人很不舒服的新常態。 我很喜歡蔡康勇的逆向思維,凡事想不通的,都可扭轉乾坤,逆流而上。
今天是媽媽的冥忌生辰,也提早清明。 家人點了媽媽生前最愛的鮮橙巧克力蛋糕,我以戚風呈獻,太久沒練,還好勝任。
今天總共烘了2個班蘭台式古早味雞蛋糕,好喜歡。